自炊で食費を節約しましょう

自炊って何だか面倒で・・・一人暮らしだと、ついつい外食やコンビニに頼ってしまいますよね^^;

しかし、外食やコンビニの食べ物というのは、塩分も高く栄養も偏りがちなものも多く、節約や健康の面から言っても、「自炊」これに勝るものはありません^^

一人暮らしですと、食品一つにしても使いきれないことも多いですよね。

冷蔵庫の中で腐らせてしまったりして・・・こういったことも、自炊から離れてしまう一つの理由ではないでしょうか?

そのようなことを防ぐために、

・お肉などは買ったら、1回分を小分けにし、ラップにくるんで冷凍庫へ。

・ご飯は、まとめて炊いたら、1回分づつ分け、冷凍庫へ保存する。
 ※これは、使いたいときに電子レンジでチンすれば、いつでもホカホカのご飯が食べられますね。

・食パンは、使わない分は冷凍庫へ保存。
 ※冷凍のまま焼いてしまっても、普通に焼いたときと変わりがありません。長期保存のコツです。

このように一人暮らしでは冷凍庫が大活躍です^^

冷凍庫を賢く利用して、自炊節約にチャレンジしてはいかがでしょうか?


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